커스텀 크림치즈 당근 케이크로 Chill한 기념일 만들기

[ 위례 카페 거리 ]

부동산으로 핫한 위례를 찾아갔다.

위례 이곳저곳을 산책하면서 동네를 구경을 즐겼다.

 

그러다가 발견한 카페가 있는데

바로 "달리 디저트"라는 카페이다.

 

달리 디저트는 아파트가 밀집한 곳이 아닌 

주택들이 모여있는 카페거리에 위치한 디저트 카페이다.

 

오픈한 지 얼마 되지 않아 현재 시식을 진행하고 있었다.

빵돌이가 그냥 지나 칠 수 없는 법!

맛있으면 산다라는 마음으로 입장했다.

시식 중인 달리 디저트

 

 

[ 달리 디저트 ]

 

시식 중인 케이크인 메이플 무스 케이크와 초코 바나나 케이크가 보였다.

케이크를 보자마자 크림치즈 케이크라는 것을 한눈에 알 수 있었다.

크림 치즈 케이크는 가격이 비싸서 시중에서 접하기 어려운 케이크인데 너무나 반가웠다.

 

이렇게 디자인이 뛰어난 케이크는 근래에 망원에 있는

딩가 케이크 때문에 핫해지기 시작했고

디자인도 특이해서 자인언티가 투자하기도 했다.

 

달리 디저트 카페의 케이크는

딩가 케이크보다 더 재미있고 실험적인 디자인이다.

그리고 맛은 딩가보다 배로 더 맛있었다.

아무래도 내용에 더 충실한 느낌이다.

 

주소 : 경기도 성남시 위례서일로 3길 14 달리 디저트(Dalri Dessert)

인스타 : dal_ri_dessert

시식중인 케이크와 판매중인 케이크

 

 

 

 

 

[ 케이크 주문하기 ]

케이크를 시식해보고 기본에 충실한 훌륭한 케이크라는 것을 단번에 알 수 있었다.

시식을 뒤로하고 가게의 시그니처인 당근 케이크를 주문하여 먹어봤다.

 

포크가 들어가지 않을 정도로 안에는 당근 크랜베리 롱 코코넛 피칸 등으로 꽉 차있었다.

곧 있을 기념일에 이 케이크가 너무나 잘 맞을 것 같아서 케이크를 주문했다.

 

주문 가능한 케익은 5가지가 있는데 당근케이크가 시그니처라고 했다.

• 당근케이크
• 메이플무스케이크
• 솔티드카라멜
• 딸기케이크
• 초코바나나케이크

사장님께서는 정성을 다해서 만들어 주신다고 했다.

직접 빵을 디자인도 하시고 있어서

커스텀으로 디자인해주신다고 했으며

주방 안에 오븐으로 만들고 있어서 위생적이라고 강하게 어필해 주셨다.

달리 디저트 내부

 

 

 

 

 

[ 주문한 당근 케이크 ]

기념일에 복정역을 지나서 버스를 한번 타서 케이크를 손에 넣었다.

어찌나 내용물이 알찬지 이렇게 무거운 케이크는 난생처음이었다.

차를 가지고 가지 않은 내가 너무 바보 같았다 ㅎㅎㅎ

 

손을 좌우로 옮기고 걸어가면서 앉을 곳이 있으면 쉬어가면서 집으로 돌아왔다.

만약 이 글을 보고 방문 중이시라면 꼭 이동수단과 함께 하셨으면 한다.

안 그럼 케이크가 무거울 수도 있다는 생각을 가지게 될 것이다.

케이크를 들고 돌아가는 길

 

 

 

 

 

[ 미친 맛 당근케이크 ]

집에 도착해서 아내와 마주 앉아서 케이크를 열어보고 너무나 감동했다.

상자 안에는 너무나 이쁜 부케가 그려져 있는 당근케이크가 있었다.

 

또한 맛은 어찌나 훌륭한지 감탄에 연속이었다.

홍대 망원 합정에서 살면서

자주 접하던 곳들의 케이크집들...

이제 다시는 가지 않아도 될 것 같다.

 

앞으로는 위례의 달리 케이크는 모든 걸 채워 줄 것 같다.

결혼기념일이라고 부케가 그려진 당근 케이크

 

기념이 될 만한 하루가 되고 싶은 분들은

달리 디저트에 연락해서 커스텀 케이크를 주문해보는 것을 추천한다.

 

맛도 맛이고 훌륭한 디자인의 케이크로

행사 당일 분위기를 한껏 끌어올려 줄 것이다.

 

주문은 인스타 dal_ri_dessert 방문하여

DM으로 진행하면 된다고 한다.

사장님 번창하세요~